Sobre Nosotros
Somos cuatro amigos y cuatro perros, trabajando con eficiencia y pasión desde los pies de la cordillera.
Nuestra Misión
Crear cervezas artesanales auténticas, eficientes y con identidad, que respeten la tradición cervecera y acompañen momentos reales.
Nuestros Valores
Calidad sin pretensiones. Eficiencia en cada paso. Respeto por el proceso, por la cerveza y por quienes la disfrutan.
Nuestra Historia
Todo partió el 2021, entre amigos, cervezas y una idea que rondaba hace tiempo:
“¿Y si hacemos la nuestra?”
Ese mismo año, después de varios intentos, nació nuestra primera receta:
Amber Ale — maltosa, balanceada y honesta.
Fue solo el comienzo, pero ya marcaba lo que queríamos construir:
Cervezas con identidad, sin adornos ni exageraciones.
En 2022, fuimos afinando procesos, embotellando a mano y soñando con crecer.
En 2023, dimos un paso clave:
- Montamos nuestro sistema de 200 litros con fermentador cónico, profesionalizando el proceso sin perder lo artesanal.
- Lanzamos nuestra Russian Imperial Stout, pensada para el invierno y las conversaciones largas.
En 2024, sumamos la Tripel — dorada, especiada y elegante — que nos permitió explorar nuevos perfiles sin perder el equilibrio que nos define.
Y ahora, en 2025, seguimos fermentando el futuro:
Una nueva variedad está en desarrollo, aún desconocida para el público, pero con la misma intención de siempre:
Crear cervezas auténticas, con carácter y propósito.
Seguimos siendo los mismos cuatro amigos (y los mismos cuatro perros), fieles a la idea original:
Hacer las cervezas que nos gusta tomar.
Con historia, con cuerpo y con sentido.